大人味パウンドケーキ
2020年7月17日大阪府守口市にOPENしたフランス料理店「CHEZ NISHIGUCHI」(シェ ニシグチ)が手掛ける、こだわりのパウンドケーキ。 基本材料には、北海道産無塩発酵バター、鹿児島産赤玉鶏卵、フランス産カソナード(さとうきび糖)、準強力粉を使用し、ベーキングパウダー等の膨張剤は一切使用せず、素材本来の味わいをお楽しみいただけます。 コーヒー・紅茶にはもちろん、ワインにも合わせていただける、大人のパウンドケーキです。
biscube (ビスキューブ)
biscube(ビスキューブ)は、フランス菓子のブールドネージュをキューブ状に焼き上げたもので、 フランス語でビスケットやクッキーのことをbiscuit(ビスキュイ)と言い、cube(キューブ)と合わせた造語になります。 コクのある北海道産発酵バターを使用し、アーモンドがほんのり香る素朴でほろほろサクサクの食感をお楽しみください。
ココット焼きエスカルゴ
お店で大人気のエスカルゴをご家庭でも。 お客様のご要望にお応え、販売することにいたしました! 国産でしかも「エスカルゴの王様」と称される最高級ランクのブルゴーニュ種。こちらを惜しげもなく使った、当店自信の逸品です。お店の味がご家庭でお手軽に再現できるよう、工夫を凝らしました。普段とちょっと違った贅沢を味わってください。
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バレンタイン限定! ガトーショコラ
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ココット焼き(エスカルゴ)
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お店のご案内
CHEZ NISHIGUCHI (シェ ニシグチ) 〒570-0085 大阪府守口市松町2-12 090-1241-0212 ■ 営業時間 17:00〜22:00 ■ 定休日 日曜・水曜日